Glycine thực phẩm gia tăng hương vị gia tăng axit amin

Thông tin sản phẩm

Các chất tăng cường hương vị, còn được gọi là chất tăng cường hương vị, là một loại hợp chất có thể tăng cường độ tươi của thực phẩm. Theo các chế phẩm hóa học khác nhau, các chất tăng cường hương vị thực phẩm có thể được chia thành axit amin, nucleotide, axit hữu cơ, chất tăng cường hương vị tổng hợp, v.v. Các chất tăng cường hương vị cho rau, thịt, gia cầm, sữa, các sản phẩm thủy sản và thậm chí rượu đóng vai trò tốt trong việc tăng cường hương vị.

Tên sản phẩm : Glycine Hương vị hương vị

Công thức hóa học : C2H5NO2

CAS : 56-40-6

Glycine được tìm thấy rộng rãi trong tự nhiên, đặc biệt là ở tôm, cua, nhím biển, bào ngư và các loại sản phẩm hải sản và động vật khác, là thành phần chính của hương vị hải sản. Phức hợp muối sắt glycine cũng có chức năng của thuốc bổ máu. Muối natri, muối kẽm, muối nhôm và muối đồng của glycine là chất phụ gia cho các sản phẩm sức khỏe dinh dưỡng. Các chức năng hương vị của Glycine bao gồm: kiểm duyệt axit và hương vị kiềm, thêm glycine vào các sản phẩm muối có thể điều chỉnh mùi vị muối; che giấu sự đắng của thực phẩm do bổ sung saccharin và tăng cường vị ngọt; tạo ra các chất hương vị, phản ứng với việc giảm đường để tạo ra mùi thơm caramel; Chuẩn bị rượu vang với glycine có thể che giấu vị đắng của muối, cải thiện hương vị của rượu và thêm glycine vào đồ uống có cồn thấp có thể duy trì hương vị của rượu sake và rượu vang.

Hiệu suất sản phẩm :

Glycine có thể được sử dụng trong đồ uống có cồn, được sử dụng làm chất điều chỉnh axit hoặc bộ đệm cho thành phần của rượu vang và đồ uống mềm, được sử dụng như một chất phụ gia cho hương vị và hương vị của thực phẩm, giữ lại màu sắc ban đầu và để cung cấp một nguồn ngọt; Được sử dụng như một chất khử trùng cho vảy cá và mứt đậu phộng; Có thể đóng vai trò đệm trong hương vị của muối và giấm ăn được; Được sử dụng trong chế biến thực phẩm, quá trình sản xuất bia, chế biến thịt và công thức đồ uống mềm cũng như trong natri saccharin để loại bỏ vị đắng; Có thể đóng một vai trò nhất định trong việc chelation kim loại và chống oxy hóa, được sử dụng làm chất ổn định cho kem, phô mai, bơ thực vật, mì nấu chín nhanh hoặc mì thuận tiện, bột mì và lợn lợn; Được sử dụng như một chất ổn định cho vitamin C; 10% nguyên liệu thô của monosodium glutamate là glycine.

Kho : Được dự trữ tại nơi thông gió, tránh mưa, độ ẩm và xấc xược. Vui lòng xử lý cẩn thận để ngăn ngừa thiệt hại túi, lưu trữ khỏi các chất độc hại.

Thông tin công ty

Các sản phẩm xuất khẩu chính của công ty chúng tôi bao gồm

(1 )

Phản ứng trùng hợp sunfat được sắt là một loại chất phôi polymer vô cơ chất lượng cao, chất lượng cao, chủ yếu được sử dụng để tinh chế nước, chất lượng nước tốt, không chứa nhôm, clo và các ion kim loại nặng và các chất có hại khác và không có ion sắt Để chuyển nước, không độc hại, vô hại, an toàn và đáng tin cậy, không bị chê bai, khử màu, tẩy, khử nước, khử nhiễm, khử mùi, khử mùi, tảo, loại bỏ COD trong nước, BOD và các ion kim loại nặng như hiệu quả có ý nghĩa và như vậy. Nó cũng được sử dụng trong xử lý nước thải công nghiệp, như in và nhuộm nước thải, v.v ... Nó cũng được sử dụng rộng rãi trong xưởng đúc, làm giấy, thuốc và thuộc da.

(2) Polyacrylamide Sản phẩm

Polyacrylamide (PAM) là một polymer tuyến tính với công thức hóa học (C3H5NO) n. Nó là một chất rắn cứng, thủy tinh ở nhiệt độ phòng, với các sản phẩm như keo, latex và bột trắng, hạt mờ và vảy. Ổn định nhiệt tốt. Có thể được hòa tan trong nước theo bất kỳ tỷ lệ nào, và dung dịch nước là chất lỏng trong suốt đồng đều. Độ nhớt của dung dịch sẽ giảm sau khi lưu trữ lâu dài do sự xuống cấp chậm của polymer, đặc biệt là khi điều kiện lưu trữ và vận chuyển kém.