Thực phẩm làm đặc natri alginate cho thực phẩm

Thực phẩm làm đặc natri alginate cho thực phẩm

Nhận giá mới nhất

Hình thức thanh toán:	Paypal,Others
Incoterm:	FOB,EXW,DDP
Đặt hàng tối thiểu:	1 Ton
Giao thông vận tải:	Ocean,Land,Air,Others

Liên hệ với bây giờ

Mô tả sản phẩm

Thuộc tính sản phẩm

Đóng gói và giao hàng

Mô tả sản phẩm

Other information

Thuộc tính sản phẩm

Thương hiệu: Hzhb

Các Loại: Chất điều chỉnh độ axit, Chất ổn định, NGƯỜI DÀY, Chất làm ngọt, Chất nhũ hóa, Chất tăng cường dinh dưỡng, Đại lý hương liệu, Chất chống oxy hóa, Chất màu

Đóng gói và giao hàng

Đơn vị bán hàng

Ton

The file is encrypted. Please fill in the following information to continue accessing it

Mô tả sản phẩm

Natri alginate và axit alginic là một polysacarit tự nhiên được chiết xuất từ rong biển nâu. Nó có nhiều chức năng trong ngành công nghiệp thực phẩm, chẳng hạn như chất làm đặc, chất ổn định, chất nhũ hóa, biến đổi kết cấu, thuốc chống đông máu tinh bột và chất gelling. Alginate có thể được sử dụng như một chất phụ gia thực phẩm tự nhiên trong các loại thực phẩm khác nhau, chẳng hạn như bột mì, mì, sản phẩm mì ống đông lạnh, tiệm bánh, v.v.

Chức năng

1. Nó có tính ưa nước cao và có thể hòa tan trong nước lạnh và ấm để tạo thành một dung dịch đồng nhất rất nhớt. 2. Giải pháp thực sự được hình thành có các đặc tính tuyệt vời như tính linh hoạt và tính đồng nhất rất khó có được với các chất tương tự khác. 3. Nó có tác dụng bảo vệ mạnh mẽ đối với chất keo và khả năng nhũ hóa mạnh đối với dầu. 4. Thêm muối kim loại vào dung dịch sẽ tạo ra alginate không hòa tan. Chất tăng cường hương vị, các muối kim loại này là chất đệm cho natri và kali phosphate và acetate, có thể ức chế và trì hoãn đông máu. 5. Đó là một chất điện phân polymer tuyến tính, có thể được chế tạo thành sợi mạnh (sợi alginate) hoặc màng, có tác dụng ngăn ngừa nứt. 7. Độ bám dính nhỏ, phù hợp để kích thước warp, giảm dần, v.v ... Nó không chỉ có thể làm tăng dinh dưỡng của thực phẩm, cải thiện chất lượng của sản phẩm, tăng sự đa dạng của màu sắc và giảm chi phí.

sản phẩm nổi bật