Bột tinh thể màu trắng axit citric monohydrate

Bột tinh thể màu trắng axit citric monohydrate

Name: Thực phẩm citric axit monohydrate
Uploaded: 2024-09-28T01:36:42+08:00
Description: Các ứng dụng chính của axit citric monohydrate: chủ yếu được sử dụng như một tác nhân vị

Nhận giá mới nhất

Hình thức thanh toán:	L/C,T/T,Paypal,Others
Incoterm:	FOB,CFR,CIF,EXW
Đặt hàng tối thiểu:	1 Ton
Giao thông vận tải:	Ocean,Land,Air,Express

Liên hệ với bây giờ

Mô tả sản phẩm

Thuộc tính sản phẩm

Đóng gói và giao hàng

Mô tả sản phẩm

Other information

Thuộc tính sản phẩm

Thương hiệu: Hzhb

Các Loại: Chất điều chỉnh độ axit, Chất chống oxy hóa, Chất tăng cường dinh dưỡng, Chất ổn định, Chất bảo quản

Đóng gói và giao hàng

Đơn vị bán hàng

Ton

The file is encrypted. Please fill in the following information to continue accessing it

Thực phẩm citric axit monohydrate



Mô tả sản phẩm

Các ứng dụng chính của axit citric monohydrate: chủ yếu được sử dụng như một tác nhân vị chua cho thực phẩm, nhưng cũng được sử dụng trong việc chuẩn bị
Các chất làm mát dược phẩm, chất tẩy rửa được sử dụng làm phụ gia thực phẩm .
Tác nhân chua ăn được, và được sử dụng rộng rãi trong chế biến trái cây đồ uống, các sản phẩm Oybean và chất tăng cường hương vị . Axit citric rộng rãi
được sử dụng trong thạch, kẹo, rượu vang, axit citric được thêm vào thực phẩm đông lạnh, có thể tăng cường tác dụng chống oxy hóa để làm bất hoạt các enzyme, để
Đảm bảo sự ổn định của thực phẩm đông lạnh.

Axit citric có các đặc điểm của pH chelat và điều chỉnh pH, có thể tăng cường tác dụng của chất chống oxy hóa và vô hiệu hóa các enzyme, và có thể đảm bảo sự ổn định của thực phẩm đông lạnh hơn một cách đáng tin cậy . Axit citric một mình hoặc kết hợp với axit erythorbic giúp kéo dài thời hạn sử dụng của cá đông lạnh và động vật có vỏ . Nó có thể làm bất hoạt các enzyme có thể gây ra hư hỏng cá và sự suy giảm của động vật có vỏ và các yếu tố vi lượng chelate. Các sản phẩm hải sản thường nên được ngâm trong axit citric 0,25% và dung dịch axit erythorbic 0,2% trước khi đóng băng, có lợi cho việc bảo quản và làm lạnh. Nó cũng có hiệu quả cho việc bảo quản thịt lợn tươi và phòng ngừa tham nhũng. Axit citric cũng có thể ức chế sự suy giảm màu sắc và mùi thơm của trái cây đông lạnh, cũng là hiệu suất của việc ức chế hệ thống enzyme trong trái cây và ngăn chặn quá trình oxy hóa các nguyên tố vi lượng.

sản phẩm nổi bật